Lammkorv och annat!

Lagom till vårvintern och innan påsk kommer vi att fylla på vårat lager med lammkorv. Även i år kommer korven att tillverkas av Gårdscharken Fågelberget.

  • Rökt lammhjärta 200kr/kg SLUT
  • Varmrökt Bratwurst 50 kr/frp (2 st/frp) SLUT
  • Varmrökt Chorizo 50 kr/frp (2 st/frp) SLUT
  • Salami (NY PRODUKT, KOMMER SNART!)

Köttlådor

I år har vi äran att få slakta på Rafnaslakt AB, besök gärna deras hemsida eller kolla in deras Facebooksida för att läsa mer om det arbete dom gör.

En köttlåda innehåller ett helt lamm, vikt på lådan varierar men brukar ligga mellan 12-15 kg. Ibland något kg mer, ibland något mindre. Slutvikt på din låda meddelar jag så fort jag hämtat dom.
Pris: 185 kr/kg
Innehåll:

  • Blandlåda – vaccat och märkt, fryst
    benfri stek       1 st
    stek i skivor     1 st
    kotletter, skivade
    bog skivad
    högrev skivad
    färs av hals, läggar och slaksida
    bringa i remsor


Har du särskilda önskemål om styckdetaljer i din låda så kan vi lösa det förutsatt att du meddelat dina önskemål innan slakt, men priset kan behöva justeras.

Hur bokar man?

Fyll i kontaktformuläret här på hemsidan eller ring/sms:a/pm:a dina
frågor eller önskemål direkt till mig!